Resep Masak Udang Saus Tiram

Resep masak udang dengan bumbu saus tiram memang terkenal enak dan pastinya sangat dicari karena rasa pedasnya. Akan tetapi sudah tahukah anda bagaimana cara memasaknya agar masakan udang tersebut bisa lezat? Jadi mengolahnya dengan saus tiram memang merupakan alternatif yang paling tepat, karena bosan apabila kita selalu mengolah udang hanya digoreng terus. Tentu kita ingin mengolah udang dengan lebih kreatif yang memiliki cita rasa yang lezat.

Adapun untuk membuat masakan udang saus tiram, tentunya kita harus mengetahui dulu apa saja bahan-bahan yang diperlukan. Dengan bahan yang lengkap otomatis rasa masakan yang dihasilkan juga tidak akan mengecewakan. Nah, berikut ini bahan-bahan yang digunakan.
1/2 kilogram udang basah yang masih segar
1/2 sendok teh merica bubuk
Bawang merah 3 siung yang telah diiris tipis
Bawang bombai 1 siung yang telah diiris tipis
Bawang putih 2 siung yang telah diiris tipis
1 sendok saus tiram
3 sendok kecap manis
2 sendok mentega
Minyak goreng
Bumbu penyedap

Untuk resep masak udang saus tiram selanjutnya kita bisa mengolahnya seperti langkah-langkah berikut ini.
  1. Pertama kita bersihkan udang dengan memotong sedikit pada bagian ujung kepalanya, akan tetapi jangan di kupas kulitnya. Setelah itu cuci hingga bersih dan tiriskan.
  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih yang telah dibersihkan. Anda juga bisa melakukannya dengan cara memblender.
  3. Kemudian siapkan wajan yang telah dimasukkan minyak goreng secukupnya, lalu tambahkan mentega dan tumis bawang bombai maupun bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga tercium harum.
  4. Setelah itu masukkan udang ke dalam wajan.
  5. Lalu tambahkan kecap manis, garam, saus tiram serta penyedap secukupnya sambil terus di aduk hingga merata.
  6. Goreng terus hingga udang benar-benar telah matang dan siap untuk dihidangkan.
Dengan mengikuti resep di atas, maka anda sudah bisa menikmati masakan udang dengan cita rasa berbeda dan pastinya sangat lezat. Di samping itu ada beberapa tips yang perlu anda perhatikan, di saat menggoreng udang agar warna dari udang tidak suram maka kuncinya jangan terlalu sering dibolak-balik. Jadi itulah resep masak udang saus tiram.

Comments

Popular posts from this blog

Contoh Surat Lamaran Pekerjaan yang Baik

Pembelajaran IPA SD

Penilaian pembelajaran